ドールハウスミニチュアハンバーガーとグラウンド（ミンチ）ビーフを作る

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ドールハウスミニチュアハンバーガーと粉砕ビーフをポリマークレイから作る

ミニチュアとドールハウスの秤で粉砕牛肉とハンバーガーをうまく模倣するには、いくつかの特殊な粘土技術を使用する必要があります。 あなた自身の人形劇場規模のハンバーガーを作る利点は、あなたのミニチュアシーンに現実的なディテールを加えて、肉が通過するすべての調理段階を表すことができることです。 このチュートリアルのパティは、写真のページに実際のサイズの2倍以上で表示されているため、細部が大きすぎるように見えます。

ポリマークレイを使用していない場合は、このプロジェクトを開始する前に、安全な取り扱いについてはポリマークレイの基礎をお読みください。

ポリマー粘土は、食品の調製に使用される工具や表面から遠ざけてください。

これら1:12スケールのハンバーガーパティを作るために、私は以下の材料を使用しました：

• 基本的な赤褐色の色合い、濃い黄色の色調、黒色の柔らかい灰色の粘土をブレンドしたポリマー粘土 。 あなたは、粘土の原色からの基本的な茶色の色合いを ポリマー粘土混合ギャラリーに どのように混ぜるかを見ることができます
• 粗いサンドペーパーまたはテクスチャ加工のためのピン
• 粘土をチョッピングするためのポリマー粘土刃
• アクリルワニスまたは光沢アクリル媒体
• アーティストのパステルまたはチョーク（私は燃えたシエナの色合いと生のアンバー色のパンパステルを使用しました）
• ファイン・スポッターまたはライナー・ペイント・ブラシ （またはパステルを塗る細かいピン）

様々なグリルディスプレイのために、 ポリマー粘土から焼きたてのワイナーやフランクフルトを作ることもできます。

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基本的な粘土の色は、牛肉やハンバーガーを作る必要があります

ポリマー粘土から粉砕牛肉を作るには、いくつかの基本的な色が必要です。 赤茶色がメインカラーで、明るくて暗い色合いになります。 中茶色または黄土色の茶色は、他の色を黒くするために少し黒く使用すると便利です。 最後に、私は通常は灰色に混じるごみを使用します。 挽いた牛肉は、通常、灰色と茶色のブレンドです。

挽いた牛肉の茶色の正確な色合いについてあまり心配しないでください。 バーガーパティの最終的な色は、パステルを使って調整することができます。

半透明（磁器）または白い粘土を手元に置いておきたいかもしれません。 これらは少量の赤色/茶色のビットに加えて、調理していない牛肉のためのピンク色を生成することができます。 地上の牛のグレードは地域によって異なりますので、地元の銘柄の色を見て、あなたの基本色を見たいものと一致させてください。

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あなたのミニ牛肉プロジェクトに合うように色を混ぜる

ここで私は地面/挽肉加工のために拡大したポリマー粘土の色の範囲を見ることができます。 私は明るい色（灰色）の小さなビットを取って、それを赤褐色にブレンドして、生の粉砕牛肉、細かい牛肉のために灰色/ピンク色を得る。 黒のビットを追加して色を薄くするか、白または半透明の小さなビットを薄くして薄くします。 明るい茶色はピンク色の色調になりがちですが、黄色の茶色は色を明るくするのに役立ちますが、ピンク色ではなく茶色にします。

ハンバーガー/生ビーフ/ミンチの調理された生の色の範囲を作るためには、あなたが表現したい料理の度合いごとに、茶色またはピンクの2〜3種類の異なる色合いが必要です。 （次のステップを参照してください）ポリマークレイのいくつかのブランドのいくつかの色は、焼成（硬化）されると暗くなり、必要に応じてブレンドを調整します。

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ミニチュアに肉の外観を作成する

ハンバーガー/粉砕牛肉のような現実的なミンチョウ肉を得るには、ポリマー粘土の細かいロールを挽くことが最善の方法です。 ポリマークレイの色をロールアウトして、ロールを細かいものにカットする前にかなり固くセットすることができます（冷蔵庫に置くことができます）。 ロールの小さな部分を作るためにいくつかの方向にカットし、それを細かく細かく細かく切り分けます。

単一の色を切り取り、さまざまな段階の牛肉を作るために色を混ぜ合わせようとするのではなく、濃色のブレンド、軽いブレンド、中程度または対照的な色など、2,3色の粘土ロールを一緒に並べてください。 一度にすべてのロールをカットし、細かくカットする前にセクションを反転させて色をブレンドします。 これは、現実的な混合ブレンドにそれらをチョップします。 ミニポークパイとサラミとコールドカットを作るのに、このテクニックが使用されています。

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ミニ・グラウンド・ビーフ・パティ

ここでは、私が生と焼き肉のハンバーガーパティの様々な段階を作るために使用した色の様々な組み合わせを見ることができます。

生の粉砕牛肉の色は、調理されていないパテの上に位置しています。 私は生の色に濃い赤色を追加して、部分的に調理されたパティを中央に作りました。 写真の右端にあるグリルパティのブレンドは、他のブレンドよりもはるかに灰色で、濃い茶色のビットがあります。

あなたは各パテを作るために多くの粘土を必要としませんので、あなたが作ることを望む各タイプのどれくらいのものを作り出し、粘土と小さな残り物を使い、様々な肉ブレンド。

ミニチュアハンバーガーパティを組み立てる

粘土をブレンドしたら、焼き肉の程度に似ていると思います。あなたのパティに見せたいのですが、粘土の塊を一緒にして粗い円に集めてください。 ほとんどのハンバーガーパティは直径約4インチ（10cm）ですので、あなたの特定の規模に合わせてください。 パティの形を設定するために、粘土のグループを粗いサンドペーパーまたはネイルファイルで軽く押し下げます。 ピン、 エンボスツール、またはシリコンシェイパーの裏面を使用して、優しくパティを形作ります。 私はパティに粗いエッジを残し、工場外に出てくるように見せるのではなく、少し上に丸めますが、いくつかのシーンでは、パティを得るために適切なサイズのホールパンチを使用することをお勧めします。

細部のハンバーガーパティ

ワイヤーや細かいピンを使ってパティの上にグリルマークを付けます。 あまりにも遠くにマークを押して、実際のパティを見て、マークがどのように表面に座っているかを見てください。 表面を不均一にしたい場合は、ピンの点で粘土のビットを離れていじめることができます。 大規模にするのは難しいです。 もしパティが写真のようにサイズを超えて検査されるなら、私が使ったピンはもっと細かくする必要があることがわかります。 実際の生活では、ピンホールがうまく表示されます。

パテの表面に粗いサンドペーパーやエメリーボードや軽石を軽く押し込むことで、パティの上端と縁を不均一にすることができます。 アルミニウムホイルの巻かれたボールも、少し奇妙に見える亀裂線を残すことができるが、表面をテクスチャー化する。 テクスチャのためにそれの上に小さなくちばしの球を転がすのではなく、あなたのパテの上にくちばしをくわえます。

約16分の2（2mm）の深さのベーキングソーダまたは粗いベーキングタイルでコーティングされたベーキング表面にパティを置いて、ベーキング表面に触れる側でパティがグレージングするのを防ぐ。

粘土を硬化するためのパッケージの指示に従って粘土を焼く。 お粥が触って冷たくなったら、パテについたベーキングソーダをすすいでください。

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ドールハウスハンバーガーパティへのグリルマークの追加

お菓子が癒されたら、芸術家のチョークやパステルを注意深く使って、パティの外観を調整することができます。 私は細かいスポッターブラシを使用して、グリルのくぼみの上にパテの上に暗いパステルを描きます。 私はパティが火の中でどこにあったかを示すために同じ色を下端の周りにつけたものを使用します。 他の色（濃い茶色を含む）を使用して、いくつかのパティの色を調整して、多少調理したり、味付けしたりすることができます。 茶色のソース、ステーキソース、ウースターシャーソースで味付けされたパティを想像してみてください。

ご希望の場合は、次のステップで使用する釉薬の一部にパステルを混ぜて、パティの場所に留まるのを助けてください。

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ジューシードールハウスハンバーガーのための釉薬の追加

ミニチュアポリマー粘土ハンバーガーパティを仕上げる最後のステップは、グリルから新鮮に見えるようにするために、アクリルの釉薬またはワニスを少し加えます。 釉薬は、バーガーの表面に脂肪やジュースの効果を模倣しています。 釉薬を薄く塗り（水を少し加えて）、パテの全面に釉薬を塗布しないでください。 ハンバーガーは、釉薬がハンバーガーの全表面を均一にコーティングしていない場合、より現実的に見える。 ご希望の場合は、余分な釉薬をはがすために多少の湿ったペーパータオルやぼかしを使用することができます。

おいしいパティをお楽しみください。 調味料の横に置かれたプレートの上だけでなく、開いたクローズドバンズにいくつか入れても十分であることを確認してください！ 調理していないパティとミンチを肉屋のディスプレイに入れることもできます。 グリルミンスブレンドは、ミックスミートボールがポリマー粘土パスタと一緒に行くのにもうまくいきます！